sumbernangka.desa.id - Selasa (14/03/2023) Pemdes Sumbernangka bekerjasama dengan Team Penyuluh Pertanian Arjasa mengadakan pelatihan pembuatan Biosaka. Biosaka merupakan inovasi di bidang pertanian yang ditemukan oleh Anshar seorang petani berasal dari Blitar, Biosaka merupakan elisitor, boster atau ramuan yang mengandung nutrisi untuk beragam macam tanaman, berbahan dasar alami yang dianggap mampu mereduksi biaya pertanian hingga 50%.

Berikut ini alat dan cara pembuatan Biosaka :

1. Alat
   1. Wadah (baskom/ember)
   2. Gayung
   3. Saringan
   4. Corong
   5. Botol / Jerigen
2. Bahan
   1. Rumput-rumputan / daun-daunan yang sehat, sempurna, ukurn daun simetris, tidak terkena hama/penyakit, tidak bolong-bolong, tidak jamuran, ujung daun tidak kusam dan warna daun rata. Ambil agak ke pucuk/daun masih hijau, boleh diambil 2-4 daun dengan batangnya.
   2. Penyortiran : Pilih rumput/daun minimal 5 jenis yang berasal dari sekitar pertanaman, jenis dan warna rumput/daun bebas, tidak harus standar/seragam karena setiap waktu dan tempat bisa berbeda-beda
   3. Banyaknya bahan satu genggaman tangan untuk 1 wadah dalam satu kali pembuatan, 5% bahan dan 95% air atau sekitar 2,5 ons bahan rumput/daun dalam 5 liter air.
3. Proses Pembuatan
   1. Peremasan, dimulai dengan berdoa, dilakukan dengan sabar, ikhlas, sepenuh hati dan fokus.
   2. Campurkan bahan dengan air bersih sebanyak 2-5 liter dalam wadah yang sudah disipakan (tanpa campuran bahan apapun).
   3. Lakukan peremasan dengan tangan kanan, sementara tangan kiri memegang pangkal bahan. Sekali meremas diikuti sekali memutar/mengaduk air ke kiri. Tangan kanan bergerak memutar air ke kiri (berlawanan arah jarum jam) sambil mengumpulkan bahan yang tercecer sambil tetap meremas.
   4. Diremas sampai selesai, tidak berhenti, tidak sampai hancur batangnya, tangan tidak boleh diangkat, tangan tetap di dalam air dan tidak berganti orang.
   5. Ketika meremas tidak boleh pakai blender, mesin, atau ditumbuk tetapi harus menggunakan tangan, karena ada interaksi antara tangan dengan rumput sebagai makhluk hidup.
   6. Peremasan dilakukan sampai ramuan homogen (koheren/harmoni), disebut homogen karena menyatu antara air dengan saripati rumput/daun. Untuk mencapai homogen perlu waktu kisaran 10-20 menit.
   7. Ciri bahwa biosaka telah homogen yaitu tidak mengendap, tidak timbul gas, tidak ada butiran, bibir permukaan membentuk pola cincin, ramuan biosaka terlihat pekat dan mengkilap, bisa berwarnahijau/biru/merah sesuai dengan warna rumput/daun yang digunakan. Bagi biosaka homogen yang sempurna bisa disimpan hingga 5 tahun.
   8. Kepekatan ramuan biosaka dapat diukur dengan menggunakan alat total disolved solid (TDS), dapat dibeli di toko offline maupun online. Mengukur dengan TDS, pada saat sebelum dan setelah diremas, peningkatannya/deltanya minimal 200 ppm. Ukuran ini bukan satu-satunya cara untuk mengukur biosaka homogen, masih banyak alat ukur yang lain seperti dilihat visual atau metode kinesologi atau metode lainnya.
   9. Selanjutnya ramuan bisaka di saring menggunakan alat saringan dan dimasukkan ke dalam botol/jerigen menggunakan corong.
   10. Ramuan biosaka bisa langsung di aplikasikan dan sisanya dapat disimpan di tempat yang aman dan jauh dari jangkauan anak-anak.
4. Aplikasi penyemprotan
   1. Dosis penyemprotan untuk padi dan jagung 40 ml / tanki semprot volume 15 liter. Untuk aneka kacang dan umbi 30 ml / tanki dan hortikultura 10 ml Untuk 1 Ha lahan cukup 3-4 tanki sprayer.
   2. Untuk padi dan jagung, aplikasi pertama pada umur 7-10 HST dan dilanjutkan 7 kali semusim dengan interval penyemprotan 10-14 hari dan untuk sayuran seminggu sekali.
   3. Penyemprotan dilakukan dengan nozzle kabut diatas pertanaman, minimal 1 meter diatas tanaman, letak posisi nozzle menghadap ke atas, tidak boleh diulang-ulang.
   4. Waktu penyemprotan bisa pagi/siang/sore dan sebaiknya pada sore hari saat ada angin sehingga mudah menyemprot ngabut, perhatikan cuaca dan arah menyemprot mengikuti arah angin.
   5. Penyemprotan cukup dari atas galengan dengan stik diperpanjang hingga 2-3 meter.
   6. Aplikasi biosaka efektik apabila dibuat dan diaplikasikan di lokasi hamparan insitu dari bahan rumput/daun di sekitar. Jarak efektif aplikasi pada lahan radius maksimal 20 km dan untuk lahan yang sudah berat/tidak sehat harus lebih dekat lagi, tidak efektif biosaka diaplikasikan/dikirim antara wilayah karena terkait pengenalan agroekosistem.